Se você é fã de pães doces e adora a fragrância da baunilha, essa receita de roscas de baunilha é perfeita para você!
Além de ser fácil de fazer, as roscas são deliciosas e podem ser servidas como um café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes das Roscas de Baunilha
- 1 xícara de leite morno
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- Óleo para untar
- 1 ovo batido para pincelar
- Açúcar cristal e canela em pó para polvilhar
Como preparar as roscas de baunilha
- Em um recipiente, misture o leite morno, os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Em seguida pegue outro recipiente, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento biológico seco.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e então misture bem até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e então sove por aproximadamente 10 minutos.
- Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou então até dobrar de tamanho.
- Modele as roscas e coloque-as em uma forma untada com óleo.
- Deixe as roscas descansarem por mais 30 minutos.
- Pincele os ovos batidos sobre as roscas e neste momento, polvilhe açúcar cristal e canela em pó.
- Leve as roscas para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até ficarem douradas!
Por que preparar essa receita
Essa opção de pão doce é macia, saborosa e fácil de fazer, podendo ser servida em qualquer momento do dia.
Com essa receita de roscas de baunilha, você pode preparar um pão doce delicioso e perfumado em casa!
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