Que tal fazer uma refeição deliciosa que leva apenas 15 minutos para ficar pronta? Certamente esse rocambole carne moída e queijo é muito fácil de fazer e serve até 4 pessoas.
Esse rocambole é super fácil de fazer e é super recheado. Esse prato é para aqueles dias que você tem pouco tempo para preparar um almoço ou jantar para a família. Separe esta receita!
Ingredientes do rocambole carne moída e queijo
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1/2 kg de carne moída (ideal carne de primeira)
- 1 cebola média picada
- 100 gr presunto fatiado
- 200 gr queijo fatiado
- Tempero verde (de sua escolha)
- Molho barbecue
- sal a gosto
- Pimenta a gosto
Como preparar um rocambole fácil
1 – Em uma tigela, tempere a carne moída com a cebola picada ,o tempero verde e o sal, então misture bem.
2 – Em seguida, coloque a carne já temperada sobre uma folha de papel laminado ou no papel manteiga e abra a massa com um rolo, até que fique na espessura de mais ou menos 1 cm.
3 – Agora forre a carne com as fatias de presunto e o queijo.
4 – Então enrole a carne, com auxílio da folha de papel laminado ou papel manteiga, na forma de rocambole e pincele a carne com o molho barbecue.
5 – Em seguida leve ao forno, em temperatura alta, em torno de 25 a 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos.
6 – Por fim, coloque em uma travessa para servir e bom apetite!
Dicas
Você pode rechear o seu rocambole de carne moída com outros ingredientes, como por exemplo linguiça calabresa, bacon, milho, requeijão e tantos outros ingredientes do seu gosto.
Informações adicionais:
Essa receita de rocambole de carne moída cremoso é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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