Tem prato melhor que esse rocambole de carne com queijo para o final de semana? É delicioso, suculento e super saboroso.
Esse prato combina perfeitamente com um arroz e uma salada verde, e ainda pode ser servido no almoço ou no jantar. Você pode adaptar
Ingredientes do rocambole de carne com queijo
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 kg de carne moída
- um pacote de creme de cebola
- 1 colher de café de pimenta do reino
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 150 g de peito de peru fatiado
- 2 ovos cozidos
Como preparar rocambole de carne e queijo
1 – Prepare em primeiro lugarem uma tigela misture a carne moída, o creme de cebola e a pimenta do reino, misture com as mãos até ficar homogêneo.
2 – Abra em seguida a massa de carne, sobre um pedaço de papel alumínio.
3 – Coloque sobre a massa o recheio, as fatias de mussarela, o peito de peru e ovos cozidos picados.
4 – Deixe as bordas da massa sem recheio para poder fechar o rocambole, pressione levemente as pontas para fechar.
5 – Unte então uma forma com azeite e leve o rocambole para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 50 minutos, até dourar. Sirva e saboreie!
Informações adicionais:
Essa receita de rocambole de carne cremoso é um rocambole caseiro tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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