Quando se trata de uma refeição rápida e cheia de sabor, a combinação de carne de porco e alho é imbatível.
Esta receita de “Carne de Porco com Alho na Frigideira” é um verdadeiro clássico que irá satisfazer seu paladar com sua simplicidade e delicioso sabor.
A carne de porco fica dourada por fora e suculenta por dentro, enquanto o alho picado adiciona um toque aromático. Vamos aprender como preparar esta iguaria?
Às vezes, as receitas mais simples são as mais satisfatórias. Neste prato de “Carne de Porco com Alho na Frigideira”, você encontrará a combinação perfeita de carne suculenta e alho dourado.
Ingredientes
- 500g de carne de porco, cortada em cubos
- 4 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada (opcional, para finalização)
Modo de preparo porco com alho picado
- Tempere os cubos de carne de porco com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Adicione o alho picado à frigideira e refogue por alguns segundos até liberar seu aroma.
- Acrescente os cubos de carne de porco à frigideira e espalhe-os em uma única camada.
- Deixe a carne dourar por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fique bem dourada e cozida por dentro.
- Retire a carne de porco da frigideira e coloque-a em um prato.
- Se desejar, finalize com salsa fresca picada.
- Sirva quente como prato principal acompanhado de legumes ou arroz.
Por que preparar esta receita
Se você está com pouco tempo, mas deseja uma refeição deliciosa, esta receita é a resposta. A “Carne de Porco com Alho na Frigideira” é fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para ficar pronta.
O alho picado adiciona um sabor marcante à carne de porco, criando uma harmonia de sabores que vai encantar o seu paladar.
O segredo está na frigideira quente e na técnica de dourar a carne. Prepare-se para uma explosão de sabores!
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