Receita imperdível: bolo de cappuccino com calda de chocolate que derrete na boca

Puro prazer: bolo de cappuccino com calda de chocolate para os amantes de café!

Bolo de cappuccino com calda de chocolate

E aí, amante de doces? Se prepare para uma experiência gastronômica de tirar o fôlego! Apresentamos o incrível bolo de cappuccino com calda de chocolate, uma verdadeira tentação para os chocólatras de plantão.

Esse bolo é uma combinação perfeita entre o sabor marcante do café e a doçura envolvente do chocolate.

Ingredientes do bolo de cappuccino

Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/4 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 180ml de leite morno
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 200g de chocolate picado
  • 2 colheres de chá de café solúvel
  • 80ml de leite morno

Como preparar o bolo de cappuccino

Cada pedaço é uma mistura de sabores que derretem na boca, deixando um gostinho de quero mais.

  1. Pegue um recipiente e dissolva o café solúvel e o chocolate em pó com leite morno. Misture bem e reserve.
  2. Pegue em seguida uma batedeira e coloque a manteiga e o açúcar, Bata até ficar um creme esbranquiçado e fofo.
  3. Acrescente logo depois os ovos e bata até ficar homogêneo, intercale entre a farinha de trigo e o leite com café e chocolate.
  4. Misture bem e então finalize com a canela e o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Prepare então uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa levando ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos e deixe amornar.
  6. Coloque o chocolate picado em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas, derreta de 30 em 30 segundos e então mexa a cada tempo.
  7. Quando estiver homogêneo misture o café solúvel no leite morno até que dissolva.
  8. Acrescente delicadamente no chocolate aos poucos, cubra o bolo com a cobertura.

⏲ Tempo de Preparo 50 minutos

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