E aí, amante de massa e queijo! Preparado para se deliciar com uma mistura de sabores? Então segura essa dica: macarrão napolitano com muito queijo!
É a combinação perfeita entre a tradição italiana e a cremosidade irresistível do queijo derretido. Sabe aquele prato que aquece o coração e enche a barriga de alegria? É exatamente isso que essa receita vai fazer por você.
Então pegue seu garfo e vem comigo que eu vou te mostrar como preparar essa delícia de dar água na boca!
Ingredientes do macarrão napolitano
- 250gr de macarrão
- Tomates cereja sem sementes e pele
- 5 folhas de manjericão picados
- 100gr de queijo mussarela picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas médias picadas
- Dois dentes de alho picados
- 5 colheres de sopa de requeijão
- Sal e Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo do macarrão com queijo
- Prepare em primeiro lugar cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficarem macio e al dente, escorra e reserve.
- Coloque os tomates pelados no liquidificador e um pouco de água, depois bata bem até virar um creme, reserve.
- Pegue uma panela, então adicione o azeite e leve em fogo baixo, depois coloque a cebola e o alho, refogue bem até dourar.
- Coloque o molho de tomates batidos na panela e tempere com o sal e a pimenta, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até incorporar.
- Junte o macarrão na panela de molho de tomate, acrescente o requeijão, a mussarela e o manjericão, mexa bem em fogo baixo assim até derreter o queijo.
Prontinho! Sirva ainda quente e bom apetite! ⏲ Tempo de Preparo 25 minutos.
Origem do macarrão napolitano
O macarrão napolitano com queijo é uma deliciosa combinação de pratos clássicos da culinária italiana e internacional. O macarrão napolitano, conhecido por sua simplicidade e sabor marcante, é originário da região de Nápoles, na Itália, famosa por suas tradições gastronômicas.
O macarrão napolitano com queijo é uma opção versátil e reconfortante, perfeito para uma noite de massas em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial.
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