Nada melhor do que começar o Dia das Mães com um café da manhã cheio de amor e sabor. E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal preparar um pão de queijo assado caseiro?
Nessa receita, você vai aprender todos os segredos para fazer um pão de queijo delicioso, crocante por fora e macio por dentro. Surpreenda sua mãe com essa gostosura e faça desse dia uma verdadeira celebração!
Como fazer pão de queijo assado
Misture polvilho doce, leite, óleo, ovos, queijo minas ralado e sal em uma tigela até formar uma massa homogênea. Modele bolinhas e leve ao forno preaquecido por 25 minutos, até dourar.
Sirva quentinho ao lado de um café da manhã especial. Surpreenda sua mãe com esse quitute irresistível e faça do Dia das Mães uma data ainda mais memorável.
Ingredientes do pão de queijo no forno
- 500g de polvilho doce
- 250ml de leite
- 100ml de óleo
- 3 ovos
- 200g de queijo minas padrão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo do pão de queijo assado
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até levantar fervura.
- Pegue uma tigela grande, então coloque o polvilho doce e despeje a mistura de leite e óleo quente por cima.
- Misture bem em seguida até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos um a um, misturando bem a cada adição.
- Acrescente o queijo ralado e o sal, e continue misturando até incorporar todos os ingredientes.
- Com as mãos levemente untadas com óleo, modele bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até os pães de queijo ficarem dourados.
- Por fim, retire do forno e sirva quentinho ao lado de um delicioso café da manhã preparado com amor.
Observação: Essa receita rende aproximadamente 25 unidades de pão de queijo.
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