O pãozinho doce de leite é um verdadeiro deleite para os amantes de doces. Com sua massa fofinha e recheio cremoso de leite condensado, é uma escolha perfeita para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
Se você é fã de doces, vai adorar esta receita de pãozinho doce de leite. É uma tentação que vale a pena experimentar. Vamos lá!
Ingredientes pãozinho doce de leite condensado
- 700gr de farinha de trigo
- 1 ovo
- 160 ml de leite condensado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 60 gramas de manteiga
- 12 gramas de fermento biológico seco
- 260 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Coco ralado e leite condensado para finalizar
Como preparar pãozinho doce
- 1 – Pegue uma vasilha coloque 200 gramas de farinha, o açúcar, o fermento e o leite morno.
- 2 – Misture bem e depois cubra com um pano. Assim deixe descansar por volta de 30 minutos.
- 3 – Adicione o ovo, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo, então misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher.
- 4 – Assim que a massa firmar, comece a mexer com as mãos, depois adicione a manteiga e comece a misturar com as mãos até absorver toda a manteiga.
- 5 – Sove a massa até ela ficar bem lisinha e coloque novamente na tigela. Então deixe descansar por 30 minutos.
- 6 – Divida a massa na quantidade desejada e modele os pãezinhos, em seguida transfira para uma assadeira e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos dentro do forno.
- 7 – Pincele gema por cima dos pães e então leve ao forno pré-aquecido a 200°C por volta de 25 a 30 minutos, ou até ficar dourado.
- 8 – Por fim, coloque por cima o restante do leite condensado e coco ralado.
Por que preparar essa receita
Para uma experiência gastronômica cheia de doçura, o pãozinho doce de leite é a pedida certa. Imagine um pãozinho macio e dourado por fora, recheado com o doce sabor do leite condensado.
Essa receita combina a simplicidade do pão com a indulgência do leite condensado, resultando em um quitute que vai encantar o seu paladar. Pronto para descobrir como prepará-lo?
Veja outras receitas irresistíveis
>> Simples e crocante: Pastel assado de presunto e queijo para saborear a qualquer hora
>> Delícia dupla: Aprenda a fazer bolo de chocolate com cobertura cremosa
>> Bolo de milho cremoso: Decerto uma delícia para os amantes de sabores
>> Toque do chef: Então faça o macarrão com frango e tomate cereja
Aproveite que chegou até aqui para compartilhar essa receita que é um sucesso em qualquer cozinha brasileira e do mundo!
