O sabor que tem o toque de um chef de verdade! Hoje, vamos mergulhar em uma receita que é pura inspiração culinária: Macarrão com frango e tomate cereja.
Já pensou em trazer um pedacinho da cozinha gourmet para a sua própria mesa? Prepare-se para saborear cada garfada como se estivesse em um restaurante de alta classe, mas no conforto da sua casa. Nada de complicação, apenas boa comida e um toque de magia culinária.
Ingredientes do macarrão com frango e tomate cereja
- 250g de macarrão (pode escolher o tipo de sua preferência)
- 2 peitos de frango médios, cortados em tiras
- 200g de tomates cereja, cortados ao meio
- 3 dentes de alho, picados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 colher de chá de pimenta vermelha (opcional, ajuste ao seu gosto)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco para finalizar
Modo de preparo passo a passo
Vamos direto à ação, porque essa receita vai te fazer sentir como um verdadeiro mestre da cozinha!
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, deixando al dente. Escorra e reserve.
- Pegue uma frigideira grande, então aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até ficar dourado e aromático.
- Acrescente as tiras de frango à frigideira e tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha (se estiver usando).
- Cozinhe até que o frango esteja dourado por fora e completamente cozido por dentro.
- Adicione os tomates cereja cortados ao meio à frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, assim até que comecem a amolecer e liberar seus sucos.
- Coloque o macarrão cozido na frigideira com os outros ingredientes e misture tudo delicadamente, garantindo que o frango, os tomates e o alho se espalhem pelo macarrão.
- Prove em seguida e ajuste o tempero, se necessário.
- Sirva o macarrão em pratos individuais, finalizando com folhas frescas de manjericão para um toque de frescor e sabor.
O tempo total de preparo varia em torno de 30 a 40 minutos, dependendo da sua agilidade na cozinha. É uma opção rápida e deliciosa para um almoço ou jantar especial!
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.
