Não há nada mais gostoso do que o cheiro de pão de leite caseiro saindo do forno, não é mesmo?
Além de perfumar a casa, o pão de leite caseiro é uma delícia e pode ser servido em diversas ocasiões.
Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar um pão de leite caseiro macio e saboroso em pouco tempo. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes pão caseiro
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite morno
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
Como preparar pão de leite caseiro
1 – Pegue em primeiro lugar uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2 – Adicione em seguida a água morna, o ovo, o leite morno, o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
3 – Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica.
4 – Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e então deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
5 – Pré-aqueça o forno a 180°C. Divida a massa em duas partes. Então modele os pães e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
6 – Deixe descansar por mais 30 minutos. Em seguida leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que fiquem dourados.
7 – Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!
Mais sobre esta receita
Fazer pão de leite caseiro é uma atividade gratificante e o resultado é um pão fresquinho e delicioso, que pode ser consumido no café da manhã ou no lanche da tarde.
Além disso, essa receita é muito simples e fácil de preparar, mesmo para iniciantes na cozinha. Com certeza, você irá se surpreender com o sabor e a textura desse pão de leite caseiro!
Se você amou a nossa receita de pão de leite caseiro, então vai fica feliz em saber que ela já foi destaque em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso, além de estar presente em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TV como Edu Guedes, Cátia Fonseca Receitas do Melhor da Tarde e Receitas Ana Maria Braga.
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