Nada como uma carne assada suculenta para reunir a família e saborear um almoço especial. Esta receita é fácil de fazer e vai deixar a carne macia, saborosa e irresistível. Experimente!
Essa receita de carne assada é fácil de fazer e fica suculenta e saborosa. O vinho tinto e a mistura de alho e cebola dão um sabor especial à carne, e ela pode ser acompanhada por legumes, saladas ou batatas assadas.
Além disso, é uma opção ótima para receber amigos ou familiares em um almoço especial. Experimente e surpreenda a todos!
Ingredientes a carne assada suculenta
- 1 peça de carne (maminha, contrafilé ou outra de sua preferência)
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho tinto
- Sal e pimenta a gosto
Como preparar carne assada suculenta
1 – Preaqueça em primeiro lugar o forno a 180°C.
2 – Em seguida pegue uma frigideira, doure o alho e a cebola na manteiga.
3 – Coloque a peça de carne em uma assadeira e então tempere com sal e pimenta.
4 – Despeje em seguida a mistura de alho e cebola sobre a carne.
5 – Regue a carne com o vinho tinto.
6 – Cubra a assadeira com papel alumínio e logo depois leve ao forno por cerca de 1 hora.
7 – Retire o papel alumínio e então deixe a carne assar por mais 30 minutos ou até dourar.
8 – Sirva com acompanhamentos de sua preferência.
Você não pode deixar de experimentar essas receitas deliciosas que selecionamos para você! Além de serem fáceis de preparar, elas vão te surpreender com seu sabor incrível. E se você adorou a nossa receita de carne assada suculenta, vai amar saber que ela já foi destaque em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso, além de estar presente em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TV como Edu Guedes, Cátia Fonseca Receitas do Melhor da Tarde e Receitas Ana Maria Braga.
Confira essas outras delícias que separamos para você:
>> Sorvete de manga natural e cremoso, decerto a sobremesa perfeita para refrescar os dias quentes.
>> Creme delicioso de mandioquinha, aliás, é um prato super cremoso e saboroso para o almoço.
>> Tortinhas de chocolate cremoso: Uma opção irresistível para impressionar seus convidados.
>> Bife de fígado com toque de limão, decerto uma receita para deixar o almoço ainda mais gostoso.
