Esta receita de frango cozido com batatas é uma opção deliciosa e fácil para uma refeição reconfortante em família.
Com ingredientes simples e um processo de cozimento simples, este prato é perfeito para qualquer ocasião e agrada a todos os gostos.
O sabor suave do frango combinado com a textura macia das batatas cozidas criam uma harmonia perfeita para um jantar caseiro e satisfatório.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 4 batatas grandes cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Como preparar frango cozido com batatas
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e então refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o frango e em seguida refogue por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que esteja dourado.
- Acrescente as batatas e misture tudo.
- Adicione a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Reduza o fogo para médio-baixo e então deixe cozinhar por cerca de 20 a 25 minutos ou até que as batatas estejam macias e o frango esteja cozido.
- Finalize com a salsinha picada e sirva quente.
Por que preparar essa receita
Essa receita é ótima para quem busca uma refeição fácil e rápida de preparar, além de ser muito saborosa.
O frango cozido com as batatas resulta em um prato muito reconfortante e pode ser acompanhado por arroz, saladas ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, já que utiliza ingredientes simples e naturais.
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