Prepare-se para uma viagem gastronômica à Itália com nosso Macarrão Penne ao Molho de Tomate Italiano. Esta receita simples, porém saborosa, vai transportar você diretamente para as ensolaradas colinas da Toscana!
Quando se trata de comfort food italiana, poucas receitas superam um bom Macarrão Penne ao Molho de Tomate.
Vamos compartilhar como criar este clássico em sua própria cozinha, para que você possa saborear a autêntica culinária italiana!
Ingredientes
- 250g de macarrão penne
- 2 latas de tomates pelados italianos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 dentes de alho, picados
- 1 cebola, picada
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo do macarrão penne ao molho
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem macios e aromáticos.
- Acrescente logo depois os tomates pelados e esmague-os com uma colher de pau. Tempere com sal, pimenta e açúcar para equilibrar a acidez do tomate.
- Deixe em seguida o molho de tomate cozinhando em fogo baixo por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja espesso e os sabores estejam bem incorporados.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão penne em uma panela grande de água salgada de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra bem.
- Misture o macarrão cozido com o molho de tomate e então mexa para cobrir completamente.
- Sirva o Macarrão Penne ao Molho de Tomate Italiano com folhas de manjericão fresco por cima e queijo parmesão ralado.
- Aproveite este prato clássico da culinária italiana com um toque caseiro!
Por que preparar essa receita
A simplicidade da cozinha italiana é celebrada neste prato de Macarrão Penne ao Molho de Tomate. Com ingredientes frescos e um toque de amor, você pode transformar uma refeição simples em uma experiência extraordinária.
Agora você tem uma receita autêntica de Macarrão Penne ao Molho de Tomate Italiano para desfrutar em casa. Buon appetito!
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!