Você já experimentou quiabo assado na air fryer? Essa receita é uma ótima opção para quem quer uma preparação saudável e com textura crocante. O melhor de tudo é que é super fácil de fazer!
Ingredientes do quiabo assado na air fryer
- 250g de quiabo fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Como preparar o o quiabo na air fryer
1 – Comece a lavar os quiabos e seque-os com uma toalha limpa. Então corte as pontas de ambos os lados.
2 – Adicione os quiabos em uma tigela e coloque o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Assim misture bem para que fiquem bem temperados.
3 – Pré-aqueça a air fryer a 180°C por volta de 5 minutos.
4 – Agora acrescente os quiabos temperados na cesta da air fryer, em uma única camada.
5 – Por fim, asse por cerca de 10 a 15 minutos, mexa na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
Prontinho! Sirva em seguida ainda quente como acompanhamento e bom apetite.
Observação: O cozimento pode variar dependendo do modelo e marca da air fryer. Portanto, é importante verificar os quiabos durante o processo de cozimento, assim vai garantir não não passe do ponto.
Informações adicionais:
Além de deliciosa, essa receita de quiabo assado na air fryer é bastante conhecida e apreciada. Ela está presente em diversos livros de culinária famosos, como o da Palmirinha, e em programas de TV que ensinam receitas, como Edu Guedes, Cátia Fonseca e Ana Maria Braga.
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