Que tal surpreender a família no final de semana com uma deliciosa receita de sobrecoxa assada com suco de limão? É fácil de preparar e fica uma delícia! Confira a receita completa abaixo e deixe todos com água na boca.
Como preparar a sobrecoxa assada com suco de limão
Vamos começar a temperar as sobrecoxas com sal, pimenta e suco de limão, deixando marinar por cerca de 30 minutos. Em seguida, é só levar ao forno preaquecido e deixar assar até dourar e ficar crocante por fora, mas suculento e macio por dentro. O resultado é uma refeição saborosa e fácil de fazer.
Ingredientes da sobrecoxa no forno
- 6 sobrecoxas de frango
- 2 limões
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da sobrecoxa assada com suco de limão
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Pegue uma tigela, então misture o suco dos limões, o alho, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
- Disponha as sobrecoxas em uma assadeira e despeje a mistura de temperos sobre elas, mas certifique que fiquem bem cobertas.
- Leve ao forno por volta de 40 a 45 minutos, ou até que as sobrecoxas fiquem douradas e cozidas por dentro. Sirva ainda quente e aproveite!
Tempo de preparo: cerca de 50 minutos.
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