Você já experimentou a mágica que acontece quando o chocolate encontra o amendoim? E hoje, estamos prestes a revelar o segredo por trás dessa maravilha culinária: nosso bolo com cobertura de chocolate e amendoim.
Prepare-se para uma experiência que vai além da imaginação e se entregue a cada mordida desse deleite irresistível. Vamos desvendar os segredos dessa sobremesa dos deuses, que fica pronta em questão de minutos. É hora de adoçar a vida!
Ingredientes do bolo cobertura de chocolate e amendoim
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de amendoim picado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do bolo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal.
- Pegue outra tigela, então bata os ovos, adicione o leite e o óleo vegetal, misturando bem.
- Combine os ingredientes líquidos com os secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente em seguida metade do amendoim picado à massa e misture.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, assim até que o bolo esteja firme e dourado.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar.
Cobertura
- Derreta uma xícara de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- Despeje o chocolate derretido sobre o bolo e espalhe-o de maneira uniforme.
- Finalize, polvilhando o restante do amendoim picado sobre a cobertura ainda quente.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Agora que você conhece todos os segredos desse bolo incrível, é hora de surpreender seus amigos e familiares. Com essa receita, você terá um bolo com cobertura de chocolate e amendoim que é uma verdadeira obra-prima da confeitaria caseira.
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!