Os muffins de maçã são uma opção deliciosa e fácil de fazer para um café da manhã ou lanche da tarde.
Eles são macios, úmidos e cheios de sabor de maçãs frescas e especiarias como canela e noz-moscada.
Além disso, são uma ótima maneira de aproveitar maçãs maduras que você tem em casa. Com esta receita simples, você pode preparar deliciosos muffins de maçã em questão de minuto
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 2 maçãs médias, descascadas e picadas em cubinhos
Como preparar muffins de maçã
- Pré-aqueça o forno a 200°C e em seguida unte uma forma de muffins com óleo ou manteiga.
- Logo depois pegue uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal. Reserve.
- Prepare outra tigela e então bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro e fofo. Adicione o óleo e misture bem.
- Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos alternando com o leite. Misture em seguida até formar uma massa homogênea.
- Acrescente as maçãs picadas na massa e então misture delicadamente.
- Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo cada uma até 3/4 da capacidade.
- Assim, coloque por cerca de 20-25 minutos para assar, ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Bom apetite!
Por que você deveria preparar essa receita
Você deveria preparar essa receita de muffins de maçã porque é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
Os muffins são macios e úmidos, com pedaços de maçã doce e canela, que combinam perfeitamente com um café ou chá no final da tarde.
Além disso, a receita é versátil e pode ser adaptada para diferentes preferências, adicionando nozes, passas ou outras especiarias de sua escolha. Com certeza será um sucesso na sua casa!
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