O verão é a estação que nos inspira a buscar por opções leves e refrescantes para as refeições. Essa a salada de frutas com creme de coco é a sobremesa perfeita para essa época do ano.
Essa combinação de sabores tropicais, como a manga, o abacaxi, o coco, as uvas passas, a cereja e a banana, é capaz de refrescar e saborear o paladar ao mesmo tempo.
O creme de coco acrescenta uma textura aveludada e um sabor suave, fazendo com que essa salada de frutas se torne uma opção ainda mais irresistível.
Ingredientes
- 1/2 abacaxi cortado em cubinhos
- 1 manga grande cortada em cubos
- 1/4 xícara de uvas passas
- 2 bananas cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de cerejas
- 1 xícara de leite condensado
Como preparar salada de frutas com creme de coco
1 – Prepare em primeiro lugar uma tigela grande, misture a manga, o abacaxi, o coco ralado, as uvas passas, as cerejas e as bananas.
2 – Faça o creme de coco misturando o leite de coco, o leite condensado e então mexa bem.
3 – Coloque então o creme de coco na tigela com as frutas.
4 – Cubra por fim, a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Por que você deveria fazer esta receita Esta salada de frutas é uma opção deliciosa e saudável para uma sobremesa ou lanche.
Uma combinação de sabores tropicais como o coco, a manga e o abacaxi fazem desta salada de frutas uma opção deliciosa e refrescante para uma sobremesa ou lanche saudável.
A salada de frutas com manga, abacaxi, coco, uvas passas, cereja e banana já é uma delícia por si só, mas com o toque especial do creme de coco, fica ainda mais irresistível.
Informações adicionais:
Essa receita de salada de frutas com coco é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Também você encontra em livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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