Se você está em busca de uma receita que reúna sabores incríveis, o frango desfiado com presunto e queijo é a escolha perfeita. Nesta receita, vamos mostrar como preparar essa delícia que derrete na boca.
O frango desfiado ganha um toque de sofisticação quando combinado com presunto e queijo derretido. Vamos compartilhar um método simples para preparar esse prato que encanta paladares.
Inspirado na clássica receita de Cordon Bleu, este frango desfiado com presunto e queijo é uma explosão de sabores. Prepare-se para uma experiência culinária incrível.
Ingredientes
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo (use o de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo frango desfiado com presunto e queijo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione logo depois os peitos de frango e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire-os da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e então coloque o alho picado. Refogue até que o alho comece a dourar.
- Adicione o caldo de galinha e o creme de leite à frigideira. Mexa bem e então deixe ferver até que o molho engrosse um pouco.
- Retorne os peitos de frango à frigideira, cobrindo cada um com uma fatia de presunto e assim, coloque uma fatia de queijo.
- Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e então asse por cerca de 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
- Retire do forno, polvilhe com salsinha picada e sirva imediatamente.
Este prato é perfeito para acompanhar arroz, purê de batatas ou uma salada verde. Aproveite!
Por que preparar essa receita
Nos dias em que você deseja uma refeição reconfortante e saborosa, o frango desfiado com presunto e queijo é a escolha certa. Vamos mostrar como é fácil preparar essa delícia em casa.
O trio perfeito: frango, presunto e queijo. Nesta receita, vamos ensinar a combinar esses ingredientes de maneira que resulte em um prato delicioso e cheio de sabor.
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão amar!