Gente, essa picanha na chapa com manteiga, é simplesmente maravilhosa, a carne fica macia e saborosa. Além disso, é bem rápido seu preparo.
Ingredientes da picanha na chapa na manteiga
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 peça de picanha
- 1 cebola grande
- Manteiga a gosto
- Sal a gosto
Como preparar a picanha na chapa
1 – Corte em primeiro lugar a cebola em rodelas finas e reserve.
2 – Pegue em seguida a peça da picanha, comece a cortar em fatias médias e coloque em um vasilha.
3 – Tempere com sal e deixe marinar por cerca de 10 minutos.
4 – Passado o tempo, coloque a picanha em uma chapa e vá dourando dos dois lados da carne e então faça todo esse processo com as fatias.
5 – Depois de dourada, coloque a cebola cortada finalmente e a manteiga a gosto, regue a carne com a manteiga derretida
6 – Deixe então em fogo médio até a cebola ficar douradinha e transparente. Por fim sirva e saboreie!
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