Que tal fazer uma receita fácil, saborosa e que todos vão amar? Então faça ainda hoje esse delicioso picadinho de polenta mole, você vai amar.
Ingredientes do picadinho de polenta mole
- 1L de água
- 4 colheres de chá de tempero caseiro manjericão (sachê)
- 2 xícaras de chá de farinha de milho pré-cozida
Picadinho
- 500g de bife da alcatra cortado em cubos pequenos
- 2 colheres de chá de tempero caseiro manjericão (sachê)
- 30ml de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates picados
- 6 folhas de agrião
Como preparar
Polenta
1. Pegue uma panela média, então aqueça a água e acrescente o tempero caseiro sabor manjericão
2. Adicione logo depois, a farinha de milho aos poucos, assim mexa sempre, e cozinhe até ferver.
3. Por fim, retire do fogo e reserve.
Picadinho
1. Pegue uma panela, então aqueça o óleo e refogue a cebola.
2. Adicione logo depois a carne, o tempero caseiro com manjericão e refogue até que ela perca a cor avermelhada.
3. Acrescente o tomate e refogue, desse modo até ele desmanchar.
4. Transfira a polenta para uma travessa, então coloque o picadinho por cima. Por fim, acrescente as folhas de agrião.
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