Eita trem bão, sô! Hoje vou te ensinar uma receita daquelas que dá água na boca só de pensar: pé de moça com pedaços de amendoim! Essa delícia é perfeita para curtir as festas juninas, mas também pode ser saboreada em qualquer ocasião.
Com uma combinação de doce e crocante, esse docinho vai conquistar o seu coração. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não se jogar nessa tentação.
Ingredientes do doce caseiro pé de moça
Prepara o caderninho e anote todos os ingredientes, porque essa receita é sucesso garantido! Vamos lá!
- 200gr de açúcar
- 200gr de amendoim torrado sem pele
- 300gr de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 90ml de água
- 50gr de manteiga
- 40gr de mel
- Açúcar cristal (opcional)
Modo de preparo do doce caseiro
- Pegue uma panela, então adicione a água e o açúcar, leve ao fogo baixo. Assim mexa sem parar até derreter.
- Quando virar um caramelo, então desligue o fogo e coloque o mel, o creme de leite e a manteiga, misture e acenda o fogo novamente.
- Então, acrescente o leite condensado e o amendoim torrado, misture em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje o doce ainda quente em travessa já untada com manteiga e deixe esfriar.
- Por fim, corte e finalize passando no açúcar cristal (opcional).
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de bolo de chocolate cremoso, também já foi feita em sites famosos como Nestlé receitas. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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