Aprenda agora esse pão de amido de milho, super fofinho e saboroso para apreciar no café da manhã. Sempre quando faço, é um sucesso aqui em casa!
Ingredientes do pão de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 sachê de fermento biológico seco
- Uma xícara (chá) de leite morno
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (chá) de sal
Como preparar o pãozinho
1 – Pegue uma tigela, junte a farinha, o amido de milho e o açúcar, misture e depois coloque o fermento biológico, reserve.
2 – Em uma tigela grande, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal, misture e até ficar homogêneo.
3 – Coloque aos poucos os ingredientes secos no líquido e sove a massa até soltar das mãos.
4 – Pegue uma superfície lisa e enfarinhada, adicione a massa e sove a massa por volta de 15 minutos ou até ficar lisa. Então modele os pães a gosto.
5 – Coloque a massa em uma assadeira, cubra e deixa crescer por cerca de 45 minutos ou até dobrar de volume.
6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido á 180°C por volta de 35 minutos ou até dourar a superfície. Deixe amornar, sirva em seguida e bom apetite!
Veja também outras receitas deliciosas
>> Arroz de forno bem temperado, decerto uma receita que chega a dar água na boca
>> Massa para pães e salgados, aliás, aprenda o segredo de crescer muito e ficar bem fofinha
>> Caldo de abobrinha cremoso, decerto é saboroso e ideal para servir nos dias frios
>> Pipoca caramelizada aprenda o segredo de como fazer essa receita incrível
>> Torta de maçã cremosa que minha vó fazia no café da tarde com a família
Então, gostou dessa receita de pão de amido de milho? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita