Gente, essa pipoca caramelizada é um sucesso aqui em casa, aliás, aprenda o segredo de como deixar a pipoca bem soltinha e docinha.
Ingredientes da pipoca caramelizada
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 4 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 xicaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
- Uma xicara (chá) de milho de pipoca
Como preparar a pipoca doce
Essa é uma receita prática e fácil de fazer, basta seguir o passo a passo do modo de preparo, para fazer a melhor pipoca doce de sua vida!
1 – Pegue uma panela grande, então coloque a água, o óleo, o vinagre e o açúcar, misture.
2 – Leve ao fogo alto e mexa até começar a dissolver e conseguir uma mistura esbranquiçada, homogênea e líquida.
3 – Junte o milho e mexa de vez em quando, assim até o primeiro milho estourar, depois tampe a panela e deixe em fogo médio.
4 – Segure a tampa com um pano, mexa a panela até que todos os grãos parem de estourar.
5 – Por fim, em uma travessa ou assadeira, despeje as pipocas e mexa com calma pra não esfarelar e soltar as pipocas uma das outras, depois é só servir.
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