Se você é fã de um café da manhã gostoso e prático, essa receita de panqueca doce é para você! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode preparar essa delícia em poucos minutos e começar o dia com muita energia.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Recheio de sua preferência (doce de leite, geleia, frutas, etc.)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Óleo para untar a frigideira
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como preparar panqueca doce
- Em primeiro lugar pegue um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
- Em outro recipiente, bata o ovo e adicione o leite.
- Adicione logo depois a mistura de líquidos à mistura de sólidos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com óleo.
- Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando bem.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que a borda da panqueca comece a se soltar da frigideira.
- Vire logo depois a panqueca com a ajuda de uma espátula e deixe dourar do outro lado.
- Repita o processo até acabar a massa.
- Sirva por fim, com o recheio de sua preferência.
Por que preparar essa receita
Que tal variar o café da manhã com uma deliciosa panqueca doce? Essa receita é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho, perfeita para quem não tem muito tempo pela manhã mas não abre mão de uma refeição gostosa e saudável.
Nada melhor do que começar o dia com uma panqueca doce quentinha, não é mesmo? Essa receita é perfeita para deixar o seu café da manhã ainda mais especial, com uma massa leve e um recheio delicioso de doce de leite ou geleia.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!