Faça essa deliciosa sobremesa típica da região italiana do Piemonte. O nome panna cotta vem do italiano, que significa “nata cozida”.
E tradicionalmente, acompanhada de compotas de frutas. Então faça hoje mesmo essa sobremesa italiana aí na sua casa.
Ingredientes da panna cotta
- 2 pacotes de gelatina sem sabor (24 g cada embalagem)
- 6 colheres de sopa de água
- 2 iogurte natural
- 5 colheres de sopa de leite vegetal à base de amêndoas
- 4 bolas de sorvete Kibon de chocolate
Como preparar
1. Dissolva a gelatina na água até que se forme um gel. Leve logo depois ao micro-ondas por 10 segundos até que volte a ficar líquida.
2. Aqueça em uma panela o restante dos ingredientes (mas sem ferver). Adicione em seguida a gelatina líquida e cozinhe por mais alguns segundos para incorporar.
3. Despeje a mistura em 6 formas individuais, então deixe esfriar e leve à geladeira.
4. Desenforme, sirva em seguida como uma deliciosa sobremesa e bom apetite.
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