Ovo frito na frigideira rápido para um café da manhã bem nutritivo

Quer uma receita prática e saborosa para os dias corridos? O ovo frito na frigideira é a escolha certa!

Em poucos minutos, você terá um prato delicioso e que vai aquecer o coração. Perfeito para um café da manhã rápido e nutritivo.

Ingredientes do ovo frito na frigideira

• 1 ovo
• 1 colher de chá de manteiga ou óleo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Ervas frescas picadas (opcional)

Modo de preparo do ovo frito na frigideira

Primeiramente, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga ou o óleo.

1. Quebre o ovo em uma tigela pequena, assim para garantir que a gema não esteja quebrada.
2. Com cuidado, então despeje o ovo na frigideira aquecida.
3. Tempere em seguida com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Cozinhe até que as bordas estejam douradas e a clara esteja totalmente cozida, mas a gema ainda mole, cerca de 2-3 minutos.
5. Se preferir a gema mais firme, então tampe a frigideira e cozinhe por mais 1-2 minutos.
6. Retire o ovo da frigideira com uma espátula e sirva imediatamente.
7. Por fim, decore com ervas frescas picadas, se desejar.

Tempo de preparo: 5 minutos. Rende 1 porção.

Dicas do Chef:

Para dar um toque especial, então você pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima do ovo frito ainda na frigideira e deixar derreter antes de servir.

Experimente também servir o ovo frito sobre uma fatia de pão torrado com abacate amassado para um café da manhã completo e nutritivo. Essa receita é perfeita para um café da manhã rápido e saboroso.

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Com essa receita de ovo frito na frigideira, você terá um prato fresco e delicioso de forma prática e fácil. Aproveite para compartilhar essa receita nas suas redes sociais e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia artesanal!