Que tal fazer o seu próprio ovo de páscoa com brigadeiro de colher? Aliás, essa receita é prática e você vai amar fazer esse ovo de páscoa para presentear ou fazer em casa para as crianças.
Ingredientes ovo de páscoa com brigadeiro de colher
- 500 g de chocolate hidrogenado
- 50 g de chocolate meio amargo
- 400 g de leite condensado
- 1 colher de chocolate em pó
- 50 g de chocolate ao leite
- 1 colher de manteiga
- Chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para decorar
Material específico: Uma forma para ovo de páscoa
Como preparar
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média.
2. Coloque em seguida em uma forma para ovo de 500 g, ou se preferir, em várias fôrmas menores.
3. Transfira para a geladeira, então deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado. Mas não leve no freezer.
4. Leve em seguida ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga.
5. Então mexa até o ponto de brigadeiro mole.
6. Agora deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos.
7. Cubra logo depois com chocolate chocolate ralado, granulado ou pedaços de cookies para decorar.
Dicas adicionais: Se souber trabalhar o chocolate, use coberturas de melhor qualidade. ao invés do hidrogenado
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