O pudim de limão caseiro bem cremoso que derrete na boca e você pode fazer em casa

Eu sou uma amante de doces, e esse pudim de limão caseiro é uma das minhas sobremesas favoritas.

Além de ser super fácil de fazer, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo doce e refrescante. Quer aprender a fazer essa delícia? Vem comigo!

Como preparar o pudim de limão caseiro

Para preparar o pudim de limão, primeiro hidrate a gelatina em água, em seguida, misture com leite condensado, leite e suco de limão. Despeje em uma forma untada e leve à geladeira por cerca de 5 horas. Decore com raspas de limão e frutas vermelha e sirva como uma sobremesa.

Ingredientes do pudim de limão

• 2 xícaras de chá de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de suco de limão
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 75ml de água fervente
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo do pudim de limão caseiro

1. Comece hidratando a gelatina incolor em uma vasilha com a água fervente. Então misture bem até dissolver por completo.
2. Em outra tigela, então misture o leite condensado, o leite e o suco de limão. Use um fouet para bater bem até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a gelatina e dissolvida à mistura de leite e limão, assim misturando bem até que a gelatina esteja completamente incorporada.
4. Transfira a mistura para uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 5 horas, até que fique firme.
5. Para finalizar, desenforme o pudim em um prato e decore com as raspas de limão e frutas vermelhas.

Prontinho! Sirva gelado e aproveite essa delícia também como uma ótima sobremesa.

Você também pode gostar de:

>> Receita de filé de pescada grelhado com vagem e coberto com molho de limão e coentro
>> Descubra uma nova maneira de preparar batatas assadas com alecrim, decerto um prato delicioso
>> Sua nova receita favorita, então faça em casa o quiche de alho-poró fácil e deliciosa
>> Homus de alho assado com pães pita, aliás, é uma receita gourmet que você precisa provar

Gostou dessa receita? Então compartilhe e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.