Para a ceia de Natal e Ano Novo, que tal preparar um delicioso mousse cremoso de chocolate com claras? Essa receita é saborosa e fácil de fazer.
Ingredientes do mousse cremoso de chocolate
Veja os ingredientes dessa receita incrível que você pode encontrar facilmente em sua cozinha.
- 200gr de chocolate meio amargo
- 2 claras
- 200gr de creme de leite
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo do mousse
Preparar leva apenas vinte minutos e você nem percebe que leva claras! Para fazer um delicioso mousse cremoso de chocolate com claras, apenas siga as instruções.
- Em primeiro lugar, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, pausando algumas vezes para mexer. Em seguida, coloque o chocolate na geladeira e reserve.
- Prepare uma batedeira e coloque as claras nela. Bata-as até ficar no ponto em neve.
- Bata o creme de leite por mais um minuto, depois coloque o chocolate derretido na mistura.
- Mexa com uma espátula , assim até que fique bem uniforme.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela ou em taças separadas. Leve à geladeira por cerca de duas horas.
- Retire da geladeira e decore como preferir. Sirva-se e saboreie!
⏲ Tempo de Preparo 20min. + 2h de geladeira |
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