Um bolo de maçã, canela e amêndoas é uma ótima opção para quem deseja uma sobremesa reconfortante e com sabores clássicos.
Essa combinação de ingredientes resulta em um bolo com uma textura fofinha, aromático e com um toque crocante das amêndoas.
Ingredientes do bolo de maçã, canela e amêndoas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 2 maçãs descascadas e picadas
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar bolo de maçã, canela e amêndoas
1 – Preaqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
2 – Prepare em seguida uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
3 – Em outra tigela, coloque o açúcar, a manteiga derretida e os ovos. Então misture até obter uma mistura homogênea.
4 – Coloque a mistura de ingredientes secos à mistura de ingredientes líquidos, alternando com o leite.
5 – Adicione as maçãs picadas e as amêndoas à massa, misturando delicadamente.
6 – Despeje em seguida a massa na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado. (E saia limpo com o teste do palito)
7 – Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Por fim serva e saboreie!
Mais sobre esta receita
O aroma da canela e a textura crocante das amêndoas acrescentam uma camada extra de sabor e textura a esse bolo já delicioso.
Além disso, é uma sobremesa perfeita para compartilhar em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar em uma tarde tranquila.
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