Quem disse que bolos precisam ser complicados de fazer? Com essa receita de bolo de queijo cremoso batido no liquidificador, aliás, você vai se surpreender com o resultado. Eu testei e posso dizer que é uma sobremesa de dar água na boca!
Como fazer o bolo de queijo
Gente, basta colocar no liquidificador os ingredientes: queijo ralado, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo e fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos. O resultado é um bolo cremoso e saboroso, perfeito para o café da tarde ou para servir como sobremesa.
Ingredientes do bolo caseiro
- 4 ovos
- 100g de coco ralado
- 180g de queijo ralado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo do bolo de queijo
Esse bolo é bem pratico de fazer, então aproveite o passo a passo dessa receita e faça um bolo incrível!
- Pegue um liquidificador adicione o leite condensado, o ovo, e o leite, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
- Coloque o parmesão ralado, o coco ralado, o açúcar e a farinha de trigo, bata tudo até ficar uma massa homogênea, essa massa não leva fermento.
- Despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada. Assim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por volta de 40 minutos ou até assar e dourar.
- Deixe esfriar um pouco, depois desenforme o bolo. Leve à geladeira a geladeira, mas é opcional, ou pode comer morno.
⏲ Tempo de preparo de aproximadamente 1 hora.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!