A festa junina está chegando e você não pode deixar de experimentar o arroz doce mais gostoso da sua vida! Aprenda a fazer essa receita incrível agora mesmo. O segredo é o arroz doce com coco queimado!
Como fazer arroz doce de festa junina
Gente, primeiro é feita uma mistura de água, canela, casca de limão, leite em pó e manteiga, que é levada ao fogo até ferver. Depois, adiciona-se o arroz e mexe-se até secar a água. Por fim, o açúcar é adicionado e misturado por alguns minutos, antes de salpicar o coco queimado por cima.
Ingredientes do doce de festa junina
- 1 xícara (chá) de arroz
- 200g de coco queimado
- 8 colheres (sopa) de leite em pó
- 4 xícaras (chá) de água
- 1¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 canela em pau
- Casca de ½ limão
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo do arroz doce
- Em uma panela em fogo médio, então coloque a canela, a casca de limão, o leite em pó, a manteiga e a água. Misture bem e deixe ferver.
- Adicione o arroz na panela e mexa sempre até secar a água.
- Em seguida, adicione o açúcar e misture por cerca de 1 a 2 minutos.
- Desligue o fogo e salpique o coco queimado por cima.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira para servir gelado. Bom apetite!
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