Gente, esse nuggets caseiro de milho é perfeito para servir como acompanhamento nas refeições, aliás, pode ser também servido como petiscos.
Ingredientes do nuggets caseiro de milho
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 lata de milho sem água
- Farinha de rosca (para empanar)
- ¾ xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Um ovo batido
- Sal a gosto
Como preparar o nuggets caseiro
1 – Pegue o liquidificador, então adicione o leite, a manteiga, o sal, a farinha e o milho. Então bata tudo muito bem até ficar uma mistura bem homogênea.
2 – Em uma panela, transfira o líquido do liquidificador e leve ao fogo baixo. Assim mexa até começar a soltar do fundo da panela, deixe esfriar.
3 – Pegue porções da massa e comece a modelar o nuggets do formato que desejar.
4 – Passe os nuggets no ovo batido, depois passe na farinha e retire todo o excesso. Assim faça com todos os nuggets.
5 – Pegue uma panela com óleo, leve ao fogo alto até esquentar. Frite em seguida os nuggets, mas aos poucos por vez, até ficarem dourados dos dois lados.
6 – Por fim, retire e escorra em um prato com papel toalha.
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