Nada melhor do que um bolo de maçã fofinho com canela para acompanhar meu café da tarde. Se você é como eu, que adora uma sobremesa saborosa para acompanhar o café da tarde, então não pode perder de vista esta receita de bolo caseiro.
Ingredientes do bolo de maçã fofinho
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 maçãs descascadas e cortadas em cubos
- 120ml a de óleo de cozinha
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de café de canela em pó
- Uma colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Açúcar misturado com canela para polvilhar
- 1 porção de uvas passas a gosto (opcional)
Modo de preparo do bolo de maçã
Além de ser um bolo fofinho e saboroso, decerto é muito fácil de fazer. Basta seguir o passo a passo dessa receita incrível.
- Adicione o açúcar juntamente com o óleo e os ovos no liquidificador, após isso, bata.
- Transfira em seguida essa massa para uma tigela, adicione a farinha de trigo.
- Mexa muito bem, assim até que se forme uma massa bem homogênea.
- Adicione a canela, o fermento, as maçãs e por fim, as uvas passas (opcional).
- Pegue uma fôrma já untada e enfarinhada, então polvilhe a mistura da canela com o açúcar na fôrma.
- Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C.
- Por fim, asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que fique dourado.
Dicas extras para o bolo de maçã fofinho
Uma forma de verificar se o bolo já está assado, é fazer o teste do palito, ou seja, espete um palito no bolo, se ele sair sequinho, então seu bolo está ao ponto.
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