Essa receita de macarrão napolitano é simples, fácil de fazer e muito saborosa. O molho de tomate com manjericão e a mussarela gratinada deixam a massa com um sabor irresistível.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e prática, sem abrir mão do sabor. Experimente!
Ingredientes macarrão napolitano
- 500g de massa (escolha a sua preferida)
- 1 maço de manjericão fresco
- 2 latas de tomate pelado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
Como preparar macarrão napolitano
1 – Cozinhe primeiramente a massa em água fervente com sal até que fique al dente. Reserve.
2 – Prepare uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
3 – Adicione em seguida as duas latas de tomate pelado e mexa bem.
4 – Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e assim, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5 – Acrescente as folhas de manjericão fresco e misture bem.
6 – Pegue um refratário, coloque a massa cozida e em seguida despeje o molho de tomate por cima.
7 – Finalize com o queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e gratinado. Por fim, sirva e saboreie!
Você não pode deixar de experimentar essas receitas deliciosas que selecionamos para você! Além de serem fáceis de preparar, elas vão te surpreender com seu sabor incrível. E se você adorou a nossa receita de macarrão napolitano, vai amar saber que ela já foi destaque em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso, além de estar presente em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TV como Edu Guedes, Cátia Fonseca Receitas do Melhor da Tarde e Receitas Ana Maria Braga.
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