Esse macarrão napolitano com queijo delicioso é tão maravilhoso, que enquanto não acabar, você não para de comer.
O Macarrão napolitano com queijo delicioso, também conhecido como macarrão com queijo, surgiu no século 19, mais precisamente em Nápoles na Itália. Essa delícia conquistou a Europa e posteriormente, o mundo inteiro.
Ingredientes do macarrão napolitano com queijo delicioso
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 250gr de macarrão
- Tomates cereja sem sementes e pele
- 5 folhas de manjericão picados
- 100gr de queijo mussarela picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas médias picadas
- Dois dentes de alho picados
- 5 colheres de sopa de requeijão
- Sal e Pimenta do reino a gosto.
Como preparar o macarrão com queijo
1 – Prepare em primeiro lugar cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficarem macio e al dente, escorra e reserve.
2 – Em seguida coloque os tomates pelados no liquidificador e um pouco de água, depois bata bem até virar um creme, reserve.
3 – Logo após, em uma panela coloque o azeite e leve em fogo baixo, depois coloque a cebola e o alho, refogue bem até dourar.
4 – Logo depois, coloque o molho de tomates batidos na panela e tempere com o sal e a pimenta, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até incorporar.
5 – Então, junte o macarrão na panela de molho de tomate, acrescente o requeijão, a mussarela e o manjericão, mexa bem em fogo baixo até derreter o queijo.
6 – Por fim, desligue e Por fim, sirva e saboreie!
Informações adicionais:
Essa receita de macarrão napolitano com queijo derretido cremoso é uma macarronada tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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