Lanche rápido com Rap 10 sempre apareceu aqui em casa depois das seis, quando o almoço já tinha passado fazia tempo e ainda não era hora de jantar.
Era aquele momento em que alguém abria a geladeira, fechava de novo e perguntava se tinha alguma coisa para comer.
Ingredientes
- 1 Rap 10
- Presunto fatiado
- Queijo fatiado
- Orégano
- Manteiga ou requeijão (opcional)
Modo de preparo – Lanche rápido com Rap 10
- Abra o Rap 10 sobre uma superfície plana.
- Espalhe manteiga ou requeijão, se usar.
- Coloque o presunto cobrindo a base.
- Acrescente o queijo por cima.
- Polvilhe orégano.
- Leve à frigideira ou sanduicheira até o queijo derreter e a base dourar levemente.
- Retire, dobre ou mantenha aberto e sirva na hora.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 unidade
Calorias aproximadas por porção: 280 kcal
O Rap 10 acabava sendo a resposta porque esquentava rápido e dava para rechear sem pensar muito.
Nunca foi lanche para arrumar prato bonito. Era feito direto na frigideira, com queijo, presunto ou o que tivesse, dobrado ainda quente e comido em pé mesmo. Quando ficava pronto, já resolvia a fome e cada um seguia o que estava fazendo.
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Esse lanche funciona sozinho, mas também pode acompanhar uma salada simples ou suco. Serve bem para jantar rápido, lanche da noite ou almoço improvisado.
Dá para variar com tomate, milho, ovo, frango desfiado ou o que tiver na geladeira. O cuidado é não exagerar no recheio para não quebrar o Rap 10 ao virar.
Curiosidades da receita – Lanche rápido com Rap 10
O Rap 10 se popularizou no Brasil justamente pela praticidade e versatilidade, entrando na rotina de muitas casas como base para lanches rápidos.
Esse tipo de preparo virou costume porque resolve sem precisar de forno nem preparo prévio, algo muito comum na cozinha do dia a dia.
Se esse lanche rápido com Rap 10 fizer sentido aí na sua casa, vale compartilhar a receita com quem costuma precisar de algo rápido, quente e feito com o que já tem na geladeira.
Esta versão foi feita e adaptada por Rodrigo Corrêa, mantendo a proposta de comida simples, direta e fácil de repetir.
Escritor e entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.