Esse petisco isca de peixe empanada é perfeito para receber seus amigos em casa. Aliás, sirva bem quentinho esse petisco crocante e macio ao mesmo tempo, com uma bebida bem refrescante.
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Ingredientes da isca de peixe empanada
- 6 filés de tilápia (500gr)
- 1 colher de chá de sal
- 1 dente de alho amassado
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
⏲ Tempo de Preparo 30min | 🍴 Serve 4 porções
Modo de preparo da isca de peixe empanada
- 1 – Corte os filés de tilápia em iscas, tempere-os com o alho, o suco de limão e o sal. Cubra em seguida e leve à geladeira para tomar gosto por volta de 10 a 15 minutos.
- 2 – Passe as tiras de peixe pela farinha de trigo, no ovo e por último, passe na farinha de rosca.
- 3 – Frite os filés, mas aos poucos em imersão, em óleo não muito quente, por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até ficarem levemente dourados.
- 4 – Por fim, escorra em papel-toalha e sirva esse delicioso empanado com um molho caseiro especial e uma bebida bem refrescante.
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