Essa receita é ideal para quem gosta de chamar bons amigos para petiscar algo e botar o papo em dia. Faça a melhor isca de peixe empanada.
Ingredientes da isca de peixe empanada
- 5 filés de tilápia (ou 500 g)
- 1 colher de chá de sal
- 1 dente de alho amassado
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
Como preparar
1. Corte os filés de tilápia em iscas, então tempere-os com o alho, o suco de limão e o sal. Em seguida cubra e leve à geladeira para tomar gosto por volta de 15 minutos.
2. Passe em seguida as tiras de peixe pela farinha de trigo, pelo ovo e, por último, passe na farinha de rosca.
3. Frite os filés logo depois, mas aos poucos em imersão, em óleo não muito quente, por volta de 2 minutos de cada lado Ou desse modo até dourarem.
4. Por fim, escorra em papel-toalha e sirva em seguida seu empanado com um molho caseiro especial.
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