Se você é fã de séries e lanches deliciosos, chegou a hora de conhecer a combinação perfeita: chips de batata doce crocante! Essa receita é a pedida certa para acompanhar suas maratonas de séries favoritas.
Imagine a cena: você sentado de boa no sofá, com um prato repleto de chips douradinhos de batata doce, crocantes por fora e macios por dentro. Enquanto você mergulha de cabeça nas tramas emocionantes das suas séries preferidas.
Ingredientes do chips de batata doce crocante
- 600gr batatas-doces grandes
- 1 sachê de Caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de óleo
Como preparar deliciosos chips de batata
- Com um descascador ou ralador (lâmina lisa), corte as batatas-doces em fatias finas.
- Coloque as batatas em uma tigela grande, então cubra com água e deixe descansar por 5 minutos.
- Então escorra a água, seque a batata com papel toalha e coloque em uma tigela grande.
- Coloque o caldo de legumes e misture.
- Agora coloque lado a lado, em uma assadeira antiaderente, já untada com o óleo.
- Leve em forno quente (200 graus), em torno de 20 minutos.
- Vire os chips e volte ao forno, por mais 5 minutos, assim até que fiquem crocantes.
- Por fim, retire do forno e sirva em seguida.
⏲ Tempo de Preparo 30 minutos
Dicas adicionais do chips de batata doce crocante
Você também pode fritar sua batata doce, se quiser. Então aqueça o óleo, abaixe o fogo e frite as batatas-doces (com imersão), aos poucos, por 3 minutos, ou até dourarem.
Retire da panela e escorra em papel-toalha. Separe alguns molhos para acompanhar e sirva em seguida.
Outra dica é servir os chips como petisco. Então aproveite os bons momentos e sirva a batata chips com uma bebida de sua preferência.
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