Você está buscando por uma combinação de sabores marcantes e irresistíveis? Então o frango grelhado com molho de manga é a opção perfeita para você! Essa receita une a suculência e a leveza do frango grelhado com a doçura e acidez da manga, resultando em uma combinação de sabores que vai encantar o seu paladar.
Ao grelhar o frango, você preserva a sua textura macia e suculenta, além de realçar o sabor natural da carne. Enquanto isso, o molho de manga adiciona um toque exótico e refrescante à preparação, trazendo uma explosão de sabores tropicais.
A manga, uma fruta suculenta e aromática, é a estrela desse molho. Ela é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, oferecendo benefícios para a saúde e um sabor doce e tropical incomparável. Ao combinar a manga com outros ingredientes, como suco de limão, gengibre e pimenta, você cria um molho com um equilíbrio perfeito entre o doce, o ácido e o picante.
Ingredientes do frango grelhado com molho de manga
- 4 filés de peito de frango
- 2 colheres (chá) de caldo 100% natural galinha
- Duas colheres (sopa) de azeite
- 1 manga palmer
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- Uma colher (sopa) de alecrim picado
- 2 colheres (sopa) de mel
Como preparar o frango grelhado
- 1 – Tempere o filé de frango com caldo natural galinha, então reserve.
- 2 – Pegue uma frigideira com azeite, leve ao fogo médio, grelhe os filés de frango até os dois lados ficarem dourados.
- 3 – Em um liquidificador, então adicione a manga com suco de laranja e bata.
- 4 – Na mesma frigideira, acrescente a mistura do liquidificador, o mel e o ramo de alecrim.
- 5 – Leve ao fogo médio, assim mexa até o molho ficar com uma consistência cremosa.
- 7 – Por fim, regue o molho os filés de frango. Sirva em seguida ainda quente e bom apetite!
Por que fazer essa receita
A versatilidade do frango grelhado com molho de manga também é um ponto forte. Esse prato pode ser servido como uma opção principal em um almoço ou jantar, acompanhado de uma salada fresca ou vegetais grelhados. Também é uma ótima escolha para churrascos e eventos ao ar livre, pois agrada a todos os paladares com sua combinação de sabores exóticos.
Além de ser delicioso, esse prato é uma opção saudável e nutritiva. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo. A manga, por sua vez, adiciona vitaminas, fibras e antioxidantes à refeição, auxiliando na saúde digestiva e no fortalecimento do sistema imunológico.
Então, se você está em busca de uma receita com um sabor marcante e irresistível, experimente o frango grelhado com molho de manga. Com sua combinação única de doçura, acidez e leve picância, essa preparação vai surpreender o seu paladar e tornar suas refeições ainda mais especiais.
Você vai amar outras receitas saborosas
>> Torta leve de chuchu com queijo e requeijão, aliás é saudável e deliciosa para saborear todo o dia
>> Preparei uma receita de torta vegetariana de palmito caseira, aliás todos em casa amaram
>> Sabe aquela sobremesa que é a cara da vovó? Então com essa cuca de banana reviva a infância
>> Inove na sobremesa com esse pavê de chocolate com mousse de maracujá fácil e prático
Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!
