Que tal preparar um frango crocante na panela de pressão? Além de ficar pronto em minutos, o sabor e cheiro é irresistível, pois fica crocante por fora e macio por dentro.
Ingredientes do frango crocante na panela de pressão
- 1 kg de frango cortados em pedaços
- 3 dentes de alho amassado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Colorau a gosto
- Tempero de sachê sabor frango
- Óleo para fritar
⏲ Tempo de Preparo 25min | 🍴 Serve 5 porções
Como preparar o frango crocante na panela de pressão
- 1 – Corte em pedaços pequenos o frango, então transfira para um saco plástico próprio para alimentos.
- 2 – Amasse o alho com um pouco de sal e pimenta, então adicione dentro do saco junto com o frango.
- 3 – Acrescente o colorau, o suco de limão e o tempero de sachê de frango.
- 4 – Amarre a sacola e comece a balançar ela para cima e para baixo.
- 5 – Leve o frango para a geladeira de um dia para o outro para o frango, assim vai incorporar o tempero. Se preferir já pode pode fritar minutos depois.
- 6 – Coloque meia lata de óleo em uma panela de pressão, assim deixe esquentar bem o óleo.
- 7 – Adicione o frango e tampe a panela, deixe no fogo por volta de minutos 15 minutos.
- 8 – Por fim, destampe e deixe terminar de fritar até o frango ficar com a pele sequinha.
Agora é só servir em seguida acompanhado de arroz branco, feijão fresquinho e uma salada bem temperada. Bom apetite!
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