Se você quer impressionar seus convidados com uma explosão de sabores exóticos, o frango ao curry cremoso é a escolha certa!
Essa receita simples e saborosa combina a suculência do frango com o aroma marcante do curry, resultando em um prato que vai encantar a todos. Prepare-se para receber elogios e revelar seu talento culinário com essa delícia irresistível.
Ingredientes do frango curry
- 200gr de peito de frango cortados em cubos
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 colheres (sopa) de curry
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 maçãs descascadas e picadas
- Uma xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo do frango cremoso
Prepare os ingredientes, acenda o fogão e embarque nessa aventura gastronômica que vai levar seus convidados a saborearem um pedacinho do paraíso. Seu talento culinário está prestes a brilhar!
- Pegue uma panela, então esquente a manteiga e refogue a cebola e o alho. Assim até que a cebola fique transparente.
- Adicione os cubos de frango e deixe dourar. Coloque o curry, a água, a maçã, o sal e a pimenta-do-reino.
- Assim deixe cozinhar em fogo baixo por volta de 10 minutos.
- Por fim, coloque o creme de leite e desligue o fogo.
Prontinho! Sirva em seguida ainda bem quente e bom apetite. Tempo de preparo 40 minutos.
Dicas para servir o frango ao curry
Acompanhamentos: Sirva o frango ao curry com arroz branco soltinho, que ajudará a equilibrar os sabores e absorver o molho cremoso. Você também pode adicionar legumes refogados ou salada verde fresca para trazer ainda mais texturas e cores ao prato.
Apresentação: Escolha um prato ou travessa bonita para servir o frango ao curry. Uma apresentação caprichada faz toda a diferença e deixa o prato ainda mais apetitoso.
Harmonização: Combine o frango ao curry cremoso com uma bebida refrescante, como uma cerveja leve, um vinho branco frutado ou um suco de frutas cítricas. A harmonização certa pode realçar os sabores do prato e proporcionar uma experiência completa.
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