Essa receita de hoje deixa qualquer almoço de final de semana divino. Aprenda a fazer um delicioso filé de salmão no forno, com um suculento molho shoyu.
Ingredientes de filé de salmão no forno
- 500 gramas de filé de salmão
- 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
- Sal a gosto
- Limão (suco)
- Orégano
- Azeite a gosto
- Azeitonas fatiadas sem caroço
- 1 cebola fatiada
Material: Papel alumínio
Como preparar
1 – Primeiramente, lave o salmão com suco de limão.
- 2 – Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixe no fogo até ficar transparente. Reserve.
- 3 – Forre uma assadeira com papel alumínio, desse modo até que a sobra dê para forrar todo o peixe.
- 4 – Coloque o peixe já temperado em cima do papel alumínio, regue com azeite e shoyu.
- 5 – Decore com azeitonas e um pouco de orégano.
- 6 – Adicione a cebola por cima e embrulhe com o papel alumínio, assim não deixar o líquido derramar.
- 7 – Por fim, coloque no forno médio por volta de 30 minutos, até ficar dourado.
Sirva esse delicioso filé de salmão com arroz branco e uma salada fresca bem temperada.
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