O fetuccine com molho de queijo e camarão é uma combinação divina que certamente irá encantar o seu paladar. Essa receita une a cremosidade do molho de queijo com a delicadeza e sabor do camarão, resultando em um prato irresistível e sofisticado.
O fetuccine é uma massa longa e plana, perfeita para absorver o molho e garantir uma experiência de sabor completa a cada garfada. O molho de queijo, por sua vez, proporciona uma textura cremosa e um sabor rico e reconfortante. É possível utilizar queijos como parmesão, gorgonzola ou gruyère para obter um molho encorpado e cheio de sabor.
O camarão é um ingrediente sofisticado e saboroso que adiciona um toque especial a esse prato. Sua textura macia e seu sabor levemente adocicado combinam perfeitamente com o molho de queijo, criando uma harmonia de sabores que é simplesmente divina.
Ingredientes
- 500g de Fetuccine
- 1 cx e meia de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 250g de parmesão faixa azul
- 150g de gorgonzola
- 5 tiras de bacon
- Cebolinha à gosto
- 1kg de camarão(para 7 pessoas)
Como preparar o Fetuccine com molho de queijo e camarão divino
- 1. Em primeiro lugar cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem e reserve.
- 2. Tempere em seguida o camarão com sal, alho e limão.
- 3. Adicione o trigo (ou amido de milho, dissolvido 1/2 xícara de leite frio) e mexa suavemente. Mas sem parar e diminua o fogo ao baixo.
- 4. Refogue então o bacon e também reserve.
- 5. Então com a mesma panela bem quente acrescente o camarão e sele aos poucos
- 6. Em seguida com a cebola e manteiga pra não soltar água e assim, ficar mais saboroso.
- 7. Coloque então o gorgonzola e deixe derreter bem, acrescente o requeijão cremoso, parmesão, cebolinha, o creme de leite e o bacon.
- 8. Por fim, mexa bem e já está pronto. Coloque a massa em um refratário e coloque o molho aos poucos pra envolver bem e pegar o gosto.
Por que preparar essa receita
A preparação desse prato pode ser relativamente rápida e fácil. Basta cozinhar o fetuccine al dente, refogar os camarões com temperos de sua preferência e preparar o molho de queijo. Depois, é só misturar tudo delicadamente, garantindo que o molho envolva cada pedaço de massa e camarão.
Além do sabor incrível, essa receita é perfeita para ocasiões especiais ou para impressionar seus convidados. É uma opção elegante e refinada que certamente fará sucesso em um jantar sofisticado ou em uma reunião especial com amigos e familiares.
Então lembre-se de escolher camarões frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e textura. Além disso, você pode acrescentar outros ingredientes ao prato, como ervas frescas, alho, pimenta ou até mesmo vegetais como espinafre ou tomate cereja, para adicionar mais camadas de sabor e textura.
Em resumo, o fetuccine com molho de queijo e camarão é uma combinação divina que certamente irá satisfazer os amantes de massas e frutos do mar. A textura cremosa do molho de queijo e a delicadeza do camarão se complementam perfeitamente, resultando em uma experiência gastronômica irresistível. Desfrute dessa delícia e aproveite o prazer de saborear um prato sofisticado e delicioso.
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