O feijão tropeiro é um prato típico da culinária mineira que conquista os paladares mais exigentes. E se você adicionar ovos, bacon e toucinho, o resultado será uma refeição irresistível. Confira essa receita deliciosa e surpreenda sua família e amigos.
Ingredientes
- 500g de feijão carioquinha
- 200g de bacon em cubos
- 200g de toucinho em cubos
- 4 ovos cozidos e picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal a gosto
Como preparar feijão tropeiro
- Cozinhe o feijão em água com sal até que esteja macio.
- Em seguida pegue uma frigideira, frite o bacon e o toucinho até que estejam crocantes. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola, o alho e em seguida coloque a pimenta até que fiquem dourados.
- Acrescente o feijão cozido na frigideira e então misture bem.
- Adicione a farinha de mandioca e misture novamente.
- Por último, adicione o cheiro-verde, os ovos picados, o bacon e o toucinho e misture novamente.
- Sirva quente.
Por que preparar essa receita
Se você está em busca de uma receita saborosa e que não dê muito trabalho para preparar, então faça o feijão tropeiro com ovos, bacon e toucinho que é a escolha perfeita! Além de ser um prato tradicional, é uma opção completa e que agrada a todos os gostos. Aprenda a preparar essa delícia!
O feijão tropeiro é um prato que faz sucesso em todas as regiões do Brasil. E por fim, para deixá-lo ainda mais gostoso, acrescentar ovos, bacon e toucinho é uma excelente opção. Essa receita é simples, fácil de preparar e o resultado é um prato que vai fazer sucesso na sua casa.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!
