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Feijão sem panela de pressão fica delicioso macio e no ponto certo

feijão fresco
⏲ Tempo de Preparo 1h 45 minutos | Feijão sem panela de pressão

Aprenda como fazer feijão sem panela de pressão. Eu utilizei dessa técnica porque morei alguns anos nos Estados Unidos e infelizmente por lá, eles não usam panela de pressão.

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Então preparei essa receita para você fazer um feijão fresquinho e gostinho delicioso brasileiro. Então vamos à receita.

Ingredientes do feijão delicioso

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 250 g de feijão carioquinha
  • 5 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Óleo

Como preparar feijão sem panela de pressão

1 – Primeiramente, pegue uma panela, coloque todo o feijão de molho em agua morna por 1 hora, mas com fogo desligado.

2 – Em seguida, cozinhe em fogo alto por volta de 2 hora. Mas coloque água quente sempre que o nível estiver baixo.

3 – Observação: Separe uma panela menor para esquentar a água. Mas não coloque água fria para aumentar o nível da água, assim pode endurecer o feijão.

4 – Assim que o feijão estiver cozido, agora é hora de preparar o tempero.

5 – O tempero que irei fazer é bem simples, pois gosto do meu feijão assim. Mas tempere seu feijão como desejar.

6 – Então corte bem picado 5 dentes de alho e coloque em uma outra panela grande, junte o óleo e o sal a gosto.

7 – Em seguida, deixe fritar o alho um pouco, então despeje todo feijão cozido sobre o alho.

8 – Por fim. deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto o seu feijão sem panela de pressão.

Dicas para curtir o seu feijão

Por incrível que pareça, o feijão fica molinho e muito saboroso. Então sirva normalmente com arroz branco e acompanhamento do seu prato principal.

Informações adicionais:
Essa receita de feijão sem panela de pressão cremoso é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.

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Então, gostou dessa receita de feijão sem panela de pressão? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

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