Procurando uma receita que vai impressionar no almoço ou jantar? Então prepare-se para conhecer o camarão com queijo parmesão cremoso!
Em poucos passos, você terá um prato delicioso e digno de chef de cozinha. A cremosidade do queijo parmesão envolve os camarões, criando uma harmonia perfeita de sabores. Então, pegue sua frigideira e venha conferir essa receita simples, mas cheia de sabor.
Ingredientes camarão com queijo parmesão cremoso
- 500g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola média picada
- 1/2 maço pequeno de Salsinha picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo passo a passo
Prepare-se para fazer bonito na cozinha e surpreender seus convidados com esse camarão com queijo parmesão cremoso de dar água na boca!
- Prepare em primeiro lugar uma frigideira grande. Derreta a manteiga em fogo médio e adicione o alho e a cebola.
- Abaixe o fogo e refogue até a cebola ficar transparente.
- Adicione em seguida os camarões na frigideira e cozinhe até que fiquem rosados e opacos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione logo depois o creme de leite e o queijo parmesão ralado na frigideira e misture até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até que o molho fique mais encorpado.
- Assim, finalize com salsinha picada e sirva quente acompanhado de arroz branco ou pão fresco.
Dica: Neste caso, usamos macarrão para fazer o prato e deixamos 5 minutos no forno para gratinar com um fio de azeite. Fica irresistível!
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