Estrogonofe com coentro aprenda o passo a passo dessa receita deliciosa

O estrogonofe de frango é uma receita clássica que tem ganhado cada vez mais adeptos pelo seu sabor irresistível e facilidade de preparo.

estrogonofe com coentro
Estrogonofe com coentro

O estrogonofe com coentro de frango é um prato clássico que agrada a todos os paladares. Essa versão com um toque de coentro por cima é uma opção deliciosa e fácil de preparar.

Além disso ela também pode ser perfeita para um almoço ou jantar em família ou entre amigos. Aprenda a preparar essa receita irresistível e surpreenda seus convidados.

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 500g de peito de frango cortado em tiras
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Coentro picado a gosto

Como preparar

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e logo depois coloque a manteiga e doure a cebola e o alho.
  2. Adicione o frango e então deixe refogar por alguns minutos até dourar.
  3. Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
  4. Cozinhe por alguns minutos até o molho engrossar.
  5. Desligue o fogo e em seguida adicione o creme de leite, mexendo bem.
  6. Sirva quente com coentro picado por cima.

Espero que goste! Bom apetite!

Por que preparar essa receita

Preparar um estrogonofe de frango com coentro por cima é uma ótima opção para quem quer um prato saboroso e fácil de fazer.

Além disso, o coentro adiciona um toque de frescor e aroma ao prato, elevando o seu sabor para um outro nível.

É uma receita perfeita para um jantar em família ou com amigos, pois é fácil de multiplicar e agradar a todos.

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